| |
 |
Rokin 95
1012 KM Amsterdam
tel: 020 6242825
fax: 020 6200681
email
ons |
| |
|
|
|
Overheerlijk
gebak
Appelgebak
2,50
Vruchtenvlaai
3,25
Suikerwafel
met slagroom en kersen. 2,50 |
Soepen
Rijk
gevulde groentesoep 2,75
Runderbouillon
met kip en taugι 2,75
Erwtensoep
3,00
Tomatensoep
€ 2,75
Tostis
Belegen
beemster kaas 2,25
Ham
of chorizo/Kaas 2,50
Geitenkaas/pesto/tomaat
2,50
Geitenkaas
en honing 2,50
Brood
gerechten
Delfts
Blauwe Molenbol
Bruine
bol met Delfts blauwe kaas, bietenscheuten, tomaat en een
mengsel van lente-ui en verse basilicum 4,75
Hollands
Glorie
Boerenbol
met geitenkaas en pekelvlees 5,00
Sandwich
van bruin boeren brood met
oude
beemsterkaas 4,00
Sandwich
van bruin boeren brood met boerenachterham, augurkjes en
frambozendressing 5,25
Sandwich
met casselerrib en zuurkool 9,75
Sandwich
van gerookte ham met rucola
en
pijnboompitjes 4,00
Wit
stokbrood met kappertjes, ei en gerookte Zalm
4,00
|
Krentenbol
met oude kaas en stemgember 3,25
Salades
Salade
coppa di parma met gedroogde pomodori 6,50
Salade
van verschillende soorten gerookte vis 9,50
Salade
van geitenkaas met honingmosterd dressing 8,75
Salade
van zalmfilets, gambas met kruidendressing 12,50
Warme
lunchgerechten
Visburgers
met dille en mosterddip, geserveerd met
franse
frites en groene salade 11,50
Kip
satι met stokbrood 4,75
Hamburger
nieuwe stijl 9,25
Hamburger
geserveerd op stokbrood met kaas,spek.
Dag
vis met frites en sla 8,75
Dobben
Kroket met brood 2,75 |
Diner
kaart
3
gangen dagmenu € 15,00
Voorgerechten
Groene
Salade met geitenkaas, overgoten met een honing-mosterd-dressing
8,00
Torentje
van verschillende soorten gerookte vis met dillesaus 8,00
Tompouc
van gerookte zalm, bieslook roomkaas en komkommer 8,00
Runder
carpaccio geserveerd met parmezaanse kaas en pesto 8,00
Dun
gesneden varkensrollade met tonijnmayonaise 8,00
Groentesoep
op grootmoeders wijze 4,00
Kreeftensoep
met room en geflambeerd met cognac € 4,00
Heldere
ossenstaartsoep met kip en taugιe 4,00
Hoofdgerechten
Zalmfilet
met roze pepers en honing-mosterd-gratin 12,50
Kabeljauw
ingesmeerd met tomaten-basilicum tapenade en
omwikkeld
met gerookte ham € 12,50
Gegrilde
Tonijn met mierikswortelboter 12,50
Varkenshaas
gevuld met lente-uitjes en geserveerd met mosterd-muntsaus 12,50
Kalfs-rib
eye vergezeld door cafι de paris-boter 17,50
Tournedos
geserveerd met gorgonzolasaus 17,50
Gebraden
kipfilets gevuld met gerookte zalm en 12,50
geserveerd
met kreeftensaus
Nagerechten
Drie
zwaantjes van soezen deeg en roomijs 6,00
Huis
gemaakte tiramisu 6,00
Flensjes
gevuld met room, bosbessen en geserveerd
met
amerene roomijs € 6,00
Wisselend
huisgemaakte taart, geserveerd met vanille ijs 6,00
Proeverij
voor wie geen keuze kan maken 7,50
|
|
|
|
|